Секреты жаренной рыбы

Если Вы хотите, что бы жаренная рыба была вкуснее, необходимо за тридцать минут до того, как Вы положите её на сковородку, замочить её в молоке.
До этого, в молоко необходимо добавить соль, из расчёта одна чайная ложка на стакан молока.

Но лучше всего перед жаркой обмазать рыбу сметаной.